Биолого-технологический факультет готовит высококвалифицированные кадры для агропромышленного комплекса Алтайского края и других регионов. Кадровый состав факультета представлен высококвалифицированными преподавателями, докторами и кандидатами наук. Факультет располагает компьютерными классами, современной лабораторной базой для подготовки специалистов в области производства и переработки сельскохозяйственной продукции и технологии продуктов питания.