Студенты факультета изучают вопросы профилактики неинфекционной и инфекционной заболеваемости, исследуют влияние физических, химических, биологических факторов окружающей среды и социальных условий на здоровье населения. Целью работы специалистов являются обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и осуществление надзора в сфере защиты прав потребителей.